麩まんじゅう

大口屋の「餡麩三喜羅」というものを頂きました



麩まんじゅうですね

京都の麩まんじゅうは食べた事あるけど

これは愛知のもので、初めて食べました

包んである葉っぱが山帰来（サルトリイバラ）なんだそうで

ふつうは笹なので、変わってるなぁって感じ

かしわもちの葉っぱみたいな色ですけどね

中の餡はこし餡で、麩がなめらかでモチモチしてて、おいしかったです